Nutrizionista

Siciliana di nascita, brianzola di adozione, amante della buona tavola e della convivialità.
Sono una Biologa Nutrizionista da sempre appassionata della conoscenza del buon cibo e dei suoi nutrienti, dalle materie prime al prodotto finito.
Nei miei primi anni universitari ho intrapreso un percorso di studi incentrato sui processi produttivi del settore alimentare, permettendomi di acquisire una visione d’insieme dalla produzione degli alimenti fino al loro consumo.
Successivamente ho deciso di dedicarmi allo studio sulla nutrizione umana frequentando il corso di Laurea Magistrale in Alimentazione e Nutrizione Umana presso l’Università Degli Studi Di Milano.
Ho conseguito poi l’Esame di Stato che mi ha permesso di abilitarmi all’esercizio della libera professione come Biologa Nutrizionista con l’obiettivo di aiutare le persone non solo a saper mangiare ma a trovare il proprio equilibrio partendo da se stessi: è la dieta che deve adattarsi alla persona e non il contrario!

Inoltre diversamente da chi pensa che con il termine dieta si fa riferimento ad un periodo più o meno lungo di restrizioni alimentari, la sua etimologia greca mette in luce il vero significato della parola, sottolineando la costanza, l’abitudine e soprattutto l’EQUILIBRIO di un’alimentazione sana e consapevole: in tre parole… stile di vita!
Ed è proprio questo il messaggio che mi prefiggo di trasmettere ai miei pazienti: ri-partire da se stessi passo dopo passo con un’alimentazione cucita su misura come un abito da sarto!

Il tuo primo passo verso un nuovo equilibrio… ri-parti da te!